Restaurant Chez Michel, spécialiste de la bouillabaisse et de la bourride à Marseille - Marseille

Restaurant Chez Michel, la cuisine authentique à Marseille

Attentive à votre plaisir, toute l'équipe du Restaurant Chez Michel, installé dans le 7e arrondissement de Marseille, vous souhaite la bienvenue dans son établissement gastronomique ouvert 7 jours sur 7. Installez-vous confortablement sur la corniche près de la plage des Catalans et du Pharo et dégustez notre cuisine traditionnelle et authentique. La famille Michel vous offre une parenthèse inédite, un retour aux goûts oubliés des spécialités marseillaises mais préservés par notre savoir-faire familial ! Étoilé au Guide Michelin, notre Chef vous prépare bouillabaisses, bourrides, soupes de poissons et de fruits de mer, ainsi que de délicieux poissons grillés.

Cuisine marseillaise
Restaurant de poissons

Votre restaurant cuisine les poissons frais face à la plage des Catalans

Notre matelot, " fier comme Artaban ", vous présente ses paniers de poissons frais. En effet, vous allez profiter du plus précieux de la Méditerranée : nos poissons et fruits de mer qui vous sont présentés crus et très souvent vivants. Ici, pas de congélation ni d'élevage, uniquement du poisson sauvage ! Une expérience culinaire qui se fait de plus en plus rare et qui vous permet de retrouver les saveurs authentiques de notre cuisine familiale et régionale. Il faut dire qu'il n'y a que Chez Michel que l'on vous propose une restauration typique, une véritable invitation à un retour aux sources. D'ailleurs, on peut souvent rencontrer dans notre établissement des vedettes internationales venues déguster l'authentique bouillabaisse de Marseille ! Pour tous vos repas de groupe ou pour vos repas d'affaires, pensez à réserver votre table au préalable.

Large choix de poissons
Notre chef étoilé

Toutes les spécialités de la mer dans le 7e arrondissement de Marseille

La maison vous propose une carte riche et variée qui suggère par exemple la soupe de poisson, les supions poêlés à l'ail et au persil, la bourride, la bouillabaisse et de nombreux poissons grillés, etc.Notre établissement prône la cuisine traditionnelle régionale. Alors, que vous soyez marseillais de souche ou de passage, laissez-vous tenter et contactez le Restaurant Chez Michel pour réserver votre table ! Notre équipe vous garantit des produits de qualité et de premier choix, des poissons sauvages et frais pêchés en mer, jamais surgelés ou d'élevage.

Les spécialités de la mer
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